11月15日，一个风和日丽的下午，樱花园小学一年级全体师生来到了上海冠生园食品厂，怀着好奇的心情探查着“中国第一奶糖”——“大白兔奶糖”的生产过程。

刚来到厂区门口，迎面袭来的是一阵阵奶香味。负责本次参观讲解的厂区讲解员首先把我们带到了展览室。一进门，同学们眼睛一亮，只见展览室里的商品琳琅满目。有盒装的、袋装的、铁罐装的、陶罐装的，色彩缤纷，一下子就吸引了孩子们的眼球。

从讲解员阿姨的口中我们了解到：上海冠生园食品有限公司前生“冠生园”创建于1918年，至今已有90多年历史，是闻名海内外以生产糖果为主的大型食品企业。 “大白兔”糖果远销世界四十多个国家和地区，累计销售已达25万余吨。听到这里，一年级的小朋友都惊讶得张大了嘴巴。

接着师生们进入到了生产大家熟知的“大白兔奶糖”的工作车间，了解了大白兔奶糖的制作过程。小小的一粒大白兔奶糖首先要经历糖水、奶粉、面粉等原材料的混合与搅拌，然后通过机器打磨，调制出稠稠的糖面浆，再进行冷却后成糖面团，放在传输带上，经过几次切割处理后变成细长的糖面条，最后切成2厘米长的糖果，并给它穿上“外衣”，一颗糖就做成了。

只见工人叔叔阿姨们熟练地把糖装箱，成为散装的糖果，有的糖再放在传输带上进行再包装，成为超市货架上的袋装糖。小小的一粒大白兔奶糖看似简单其实里面包含着许许多多的加工工艺和工人叔叔阿姨辛勤的付出。一年级的小朋友们通过这次社会实践活动，了解了糖果的制作过程，学到了课本外的知识，增长了见识，拓宽了视野。