这些父母在教育孩子时,没有重视孩子的自我服务能力的培养, 甚至于剥夺这种能力。他们有的嫌孩子吃得慢,耽误时间,不如喂他 吃来得快;有的嫌孩子吃得狼藉满地,难以打扫。所以往往不给孩子 锻炼的机会,更有甚者,夺下孩子手中小匙或筷子,硬性强喂。正是 由于这样,孩子不需要自己握勺或筷子吃饭,他的手就正好可以玩, 就形成了一边玩一边吃的坏习惯。手玩还不够,接着下座位到处跑, 大人也就只好端着碗在后面随。
     孩子一边玩,一边吃,注意力都在玩上,消化腺分泌受到抑制, 就是吃下去一碗饭,也不能很好的消化吸收,直接影响营养的摄入和 生长发育。另外,不让宝宝早日自己动手握匙或筷子吃饭,对大脑发 育也是不利的。医学研究证明,运用筷子夹食物时,会牵动肩、胳膊、 手腕、手指等部位30多个关节和50多条肌肉。这些关节和肌肉的伸屈 活动,只有在中枢神经系统协调配合下才能完成其夹取的动作。用筷 子进餐必然促使孩子“手巧而心灵”,起到“健脑益智”的作用。
     因此,当孩子长到一岁半左右,他手的能力在发育上已能握匙吃 饭,到两岁就能学用筷子。我们家长要抓住时机,尽量让孩子自己吃 饭,培养他们自立能力。
     已经有了不良习惯的孩子,要鼓励孩子自己吃饭,一次不必添满 满一碗饭,可以添小半碗、甚至二、三小勺,孩子吃完了,给予表扬, 再添一些,这样,孩子就能轻轻松松地吃完。同时要创造良好的进食 氛围,让孩子和大人同桌吃饭,大人可以用语言诱导孩子吃些有营养 的菜肴。千万不可用恐吓和打骂的办法来迫使孩子吃饭。