戴义安由本年七月起一直担任代校长，替代辞职的前任校长郑耀宗。戴义安表示，他接纳是项任命纯粹因为它是一项过渡性临时安排，以便香港大学校务委员会展开有关新任校长的遴选招聘工作。
戴义安于一九八0年获委任为香港大学牙医学院牙周病学及公共卫生学系讲座教授及系主任。来港任教前，他在伦敦大学担任教研工作，一九六0年至六四年间，他在该校攻读本科课程，毕业时获该院颁授Sinclair奖章。一九六六至六九年间，他获颁授Thouron学人奖，在美国宾夕法尼亚大学接受高级临床科技培训。一九九六年，戴义安获英国爱丁堡皇家外科医生学院授予荣誉院士衔。
戴义安教授于一九八三年起同时出任香港大学牙医学院院长及菲腊牙科医院院长达六年，并曾担任大学赞词宣读员。由一九九一年至今，他一直担任香港大学副校长。