提起优生，一般人往往认为孕期营养重要，而对孕前营养注意不够，其实，孕前营养对于优生也很重要。

    经调查发现，妇女孕前体重与新生儿的体重相关，许多出生体重低的婴儿，往往是母亲孕前体重较低，或孕后体重增加较少，也有的妇女出生巨大婴儿，常与孕前或孕后营养不合理有关，因此，对于孕前的合理营养不可忽视，要重视孕前的合理饮食。

    首先，要养成良好的饮食习惯，不同食物中所含的营养成份不一样，吃东西时要多样化，不偏食，保证营养全面。常言说："嘴杂利优生"，讲的就是这个道理。

    其次，要注意合理饮食，婚后准备生育的妇女，应特别注意蛋白质，矿物质和维生素的摄入。要适当多吃一些富含蛋白质的食物，如各种豆类，蛋，瘦肉，鱼类等，还要注意吃些海带、紫菜、海蜇等含碘食物；多补充一些含锌多的动物性食品，以及含铁较多的猪肝、黄豆类食物；注意维生素的摄入也很重要，应适当多吃些瓜果，蔬菜等等。孕前夫妇要有选择地科学安排好一日三餐，严防孕前发生贫血。

    再者，要注意食物选择，避免各种食物污染。吃的食物要新鲜干净，有些腌，腊制品，罐头等加工食品，存放时间较长，易被细菌污染，其中不少维生素已遭破坏，罐头中还含有对胎儿发育不利的防腐剂，所以腌腊制品及各种罐头不如同类新鲜食物营养、卫生。食用蔬菜时，应注意清洁干净，水果应去皮后再食用，以避免农药污染。平日，尽量饮用白开水，避免饮用各种咖啡、饮料、果汁等饮品。另外，家庭炊具尽量使用铁锅或不锈钢炊具，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防铅元素对人体细胞产生伤害。

--改编自《家庭育儿》