据悉，这些小杂货店的食品大多是些小包装的面包、糕点、冷饮之类，有的虽写明保质期却无生产日期，有的有生产日期却又无保质期，有的干脆什么也没有注明，有些看上去就脏不可言。
检查人员说，这种情况在枋湖、后坑等乡村最为严重。枋湖小学附近所有的食杂店都有不符合包装标准的食品，像一种“咸面包”，包装上写着：产地—厦门市，保质期—三天。可是没有生产日期。更有一些面包，只用塑料袋包裹，任何标识也没有。
在后坑小学门外，大部分小店根本就没有营业执照，这些小店卖的冷饮，绿豆沙、红豆沙、菠萝蜜之类名字的雪糕、冰淇淋，包装看上去很漂亮，可就是没打上生产日期，有的连保质期都没有。
检查人员随即将这些不符合包装要求的食品全部没收，当场销毁，并责令无照经营者停业。检查人员查问这些食品的货源，店主们都说是流动小贩送货上门，他们不知道厂家在哪儿。
检查人员称，食品包装如此不规范，说明卫生没有保证，这是一些不法厂商为让过期食品仍有销路所常用的伎俩。老师、家长希望有关部门经常检查、严厉打击。